我們所了解的液氮在很多的冰激凌當中使用的是比較多的,還有在很多的醫療機構當中進(jìn)行使用的效果也都是比較好的,但是其實(shí)很多的菌種在需要保存的時(shí)候也都是需要使用到的,那而且是用這一種方式進(jìn)行保存的時(shí)候可以隨時(shí)的恢復溫度,而且在之后解凍之后的效果也都是非常好的。
一般在對菌種進(jìn)行培養的時(shí)候都是在小試管當中進(jìn)行的,等到菌種已經(jīng)培養到合適的情況下就可以將試管使用橡膠進(jìn)行密封然后貯存在冰箱當中,差不多能夠將溫度控制在-5-20度環(huán)境當中菌種就可以擁有比較好的保存了,不過(guò)是用這一種方式進(jìn)行保存的時(shí)間都是比較短的,差不多是可以持續在1-2年的時(shí)間當中的,而且在經(jīng)過(guò)一次冰箱液氮貯存之后的菌種就不適合再次進(jìn)行冷藏了,所以其實(shí)這一種方式雖然比較方便但是其本身的弊處也都是比較多的。但是在使用液氮對菌種進(jìn)行儲存的時(shí)候其儲存其溫度是可以達到零下60度的。